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I segreti della nonna in cucina
Brossura editoriale, formato cm 16x23,5, pagine 128
ISBN 978-88-8068-627-9
Disponibile in libreria
9,90 €Recensioni
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I segreti della nonna in cucina
Estratti
La cucina delle nonne, dai ricordi e dai loro quaderni una nuovissima raccolta di trucchi e consigli
La cucina era il regno indiscusso delle nostre nonne dove preparavano il cibo utilizzando il loro patrimonio di conoscenze. Non potevano permettersi sprechi; riciclavano ad arte gli avanzi e trovavano il modo di conservare al meglio il cibo acquistato. E non sprecavano nemmeno il tempo che, già allora, era considerato un bene prezioso.
L’autrice, dopo i due casi editoriali «I segreti della nonna» e «I segreti della nonna 2», ci propone, in questo nuovo volume completamenteinedito, una serie di nuovi consigli, segreti e trucchi delle nostre nonne totalmente rivolti ai « segreti » della cucina di una volta.