Alepo I-III Il mondo vegetale
funghi e licheni
Estratti
Il modulo I-III dell’ALEPO è dedicato alla raccolta dei nomi dialettali di Funghi e licheni. Il lettore troverà nella cartellina una scelta di 23 tavole (22 dedicate ai funghi e 1 ai licheni) che presentano carte linguistiche, cui si aggiunge una tavola di orientamento che contiene anche la legenda. Il volume che accompagna le tavole riporta invece l’intero corpus dei materiali che fanno capo alle carte stampate e comprende sia i dati che, per motivi diversi, non sono stati cartografati sia, soprattutto, gli etnotesti (commenti, precisazioni, descrizioni) e le note utili per una migliore intelligenza e interpretazione delle carte. Nello stesso volume, introdotto da una Premessa di Tullio Telmon e dalla Guida alla consultazione di Gianmario Raimondi, trova posto anche una nota preliminare su Funghi e Licheni nell’ALEPO di Sabina Canobbio, che offre una valutazione generale sui materiali ricavati dalle inchieste.
Nel CD-ROM allegato, il lettore potrà invece trovare in formato elettronico, oltre ai contenuti già proposti a stampa, altre 60 voci (comprensive di tavole e materiali), che completano il quadro informativo, nonché tutto l’insieme degli strumenti di accesso (indici e repertori), fra cui il listato delle risposte ordinato secondo i 42 punti d’inchiesta dell’atlante, utile alla ricostruzione del repertorio linguistico delle singole località.
Primo assaggio del lungo lavoro di edizione cui la banca-dati dell’ALEPO verrà sottoposta per essere messa a disposizione del pubblico degli studiosi e degli appassionati, le 83 voci micologiche contenute in questo volume forniscono nel loro insieme un quadro dettagliato, in prospettiva dialettologica ed etnografica, del rapporto delle comunità locali con questo particolare settore della flora.
IL PIANO EDITORIALE
VOLUME I – IL MONDO VEGETALE
I/I – ALBERI E ARBUSTI
I/II – ERBACEE
I/III – FUNGHI E LICHENI
VOLUME II – L’AGRICOLTURA E I SUOI PRODOTTI
II/I – IL PRATO E LA FIENAGIONE
II/II – IL CAMPO
II/III – I CEREALI E LA PANIFICAZIONE
La cerealicoltura
La molitura
La panificazione
II/IV – LE ALTRE COLTIVAZIONI DA CAMPO E DA ORTO
Mais, canapa e patate
L’orto e il giardino
II/V – LA FRUTTICOLTURA E LA VITICOLTURA
Frutticoltura
Viticoltura e vinificazione
II/VI – LA SILVICOLTURA E LA TRASFORMAZIONE DEL LEGNAME
La silvicoltura
Il taglio e la trasformazione del legname
La falegnameria
VOLUME III – IL MONDO ANIMALE
III/I – LA FAUNA
Mammiferi
Uccelli
Pesci
Rettili, anfibi, molluschi, crostacei
Insetti, aracnidi, anellidi
III/II – CACCIA E PESCA
La caccia
La pesca
VOLUME IV – L’ALLEVAMENTO E LE ATTIVITÀ CONNESSE
IV/I – I BOVINI
IV/II – GLI OVINI, I CAPRINI E I SUINI
Ovini
Caprini
Suini
IV/III – ALTRI ANIMALI DOMESTICI E DA LAVORO
Animali domestici
Animali da soma e da traino
IV/IV – LE ATTIVITÀ DI TRASFORMAZIONE
La mungitura e la trasformazione del latte
La macelleria
Le api e i bachi da seta
IV/V – IL TRASPORTO E IL TRAINO
La bardatura
Il basto
Il giogo
I veicoli
VOLUME V – LO SPAZIO E IL TEMPO
V/I – LO SPAZIO
La pianura e la montagna
Le acque
V/II – IL TEMPO
Corpi celesti e fenomeni atmosferici
Il tempo cronologico
VOLUME VI – L’UOMO
VI/I – IL CORPO
VI/II – QUALITÀ FISICHE E MORALI
VI/III – LA FAMIGLIA
VI/IV – LA NASCITA E L’INFANZIA
VI/V – LA MALATTIA E LA MORTE
Malattie e rimedi
La morte
VI/V – L’ABBIGLIAMENTO E LE CALZATURE
VOLUME VII – LA CASA E LE ATTIVITÀ DOMESTICHE
VII/I – LA CASA
Costruzione e struttura
Il tetto
VII/II – I SERVIZI DOMESTICI
L’acqua
L’illuminazione
Il fuoco
Camere, arredi, manutenzione
VII/III – LE ATTIVITÀ DOMESTICHE
La cucina e l’alimentazione
Il bucato e la maglieria
La filatura e la tessitura
VOLUME VIII – LA SOCIETÀ E LA VITA COMUNITARIA
VIII/I – IL TERRITORIO
Il paese e la pubblica amministrazione
La regolamentazione della proprietà e dei servizi collettivi
Vie e mezzi di comunicazione
VIII/II – LA VITA SOCIALE
Modi e luoghi della socializzazione
La religione e la supestizione
Feste religiose e feste laiche
VIII/III – IL LAVORO
Attività commerciali: la fiera e il mercato
Il lavoro salariato
L’attività estrattiva
VOLUME IX – MORFOLOGIA
IX/I – (5189-5369)
IX/II – (5370-5608)
IX/III – (5609-5755)
Per maggiori informazioni sul progetto visitate il sito ALEPO