feed rss Feed RSS     Newsletter Newsletter
 
 
 
A tavola negli anni del miracolo economico

A tavola negli anni del miracolo economico

Ricette aneddoti e novità

Brossura editoriale con alette, 288 pagine, formato 14x21,5 cm
ISBN 978-88-8068-719-1
Disponibile in libreria

 

Recensioni



Anni di miracolo economico. Un viaggio nella vita del paese partendo dalla quotidianità per coglierne gli entusiasmi, la voglia di costruire e di guardare avanti.
La stagione abbagliante di un’Italia a due velocità. Da una parte un’euforia travolgente e la realizzazione e i primi sogni, il frigorifero, il televisore, l’utilitaria;
dall’altra masse che si spostano, speranze, orgoglio di farcela.
Un raccontare per dare vita ai momenti salienti: la motorizzazione di massa, Carosello, le Olimpiadi e il Giro d’Italia, le patate atomiche, la dolce vita di
via Veneto, i primi Autogrill, la dieta mediterranea, i banchetti del Quirinale. A legarli l’insolita chiave di lettura di una tavola che si fa segnale del benessere
raggiunto. Il mangiare «buono» resta il punto di riferimento, la novità è il nome curioso: alla pescatora, alla papalina, alla boscaiola, alla diavola. Ricette di
grande freschezza; ci parlano di parsimonia e di stagionalità, di lotta allo spreco.

 
Desideri essere aggiornato sulle nostre novità editoriali?

feed rss Iscriviti al feed RSS
Newsletter Iscriviti alla Newsletter
Questo sito rispetta gli standard di accessibilità
stabiliti dal consorzio internazionale W3C
XHTML Valido
CSS Valido
Credits
© 2024 Priuli & Verlucca, editori
Scarmagno (TO)
P.Iva e Codice Fiscale: 00870160017
realizzato da Bielleweb
Dati fiscali societari
Privacy Policy
Cookie Policy